Sirop bio aux fleurs de sureau

Préparation : Diluer 1 vol. sirop/10 vol. d’eau chaude ou froide selon l’envie. Se garde entre 6 à 8 semaines après ouverture si conservation au frais et à l'abri de la lumière.

A la Bastidonne, au cœur du Luberon en Provence, les producteurs-cueilleurs du Jardin du soleil cultivent des plantes bio et cueillent des espèces sauvages avec soin, ce qui leurs assurent une grande richesse aromatique et médicinale. De la récolte à la faucille, au séchage doux à l’air ambiant, et par un tri et conditionnement manuels, toutes les étapes sont respectueuses des équilibres naturels et préservent la biodiversité.