Biscuits fleur d'oranger - sans gluten
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Découvrez nos délicieux biscuits sans gluten : Petits palets gourmands et croustillants à la fleur d'oranger et aux écorces d'orange sur une base de biscuit à la farine de riz et de sarrasin, bio et sans gluten.. Les farines sont moulues dans notre moulin en meule de pierre à Cavaillon.
Poids : 100 grammes
Origine : Provence
A déguster seul, peu sucré au sucre de coco non raffiné, ils conviendront aux petits comme aux grands : en accompagnement d'un thé, d'un café ou au goûter.
Bio, sans gluten, sans oeuf, sans lactose.
Se conserve 9 mois à l'abris de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients : Farine de riz demi-complet IGP de Camargue*, huile de coco*, farine de sarrasin* 16%, sucre de coco*, eau, sarrasin torréfié*, fleur d'oranger* 3,2% (eau, eau de fleur d’oranger*, arôme naturel*, correcteur d’acidité : acide citrique), zestes d'orange*, zestes de pamplemousse*, poudre de lin*, psyllium*, poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), sel fin de Méditerranée. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Informations allergènes : Notre atelier n’utilise pas de produits contenant du gluten et/ou du lait. Le produit ne contient pas de gluten (présence <20ppm conformément à la règlementation en vigueur).
Allergènes présents dans le produit :Traces possibles de : fruits à coques (amandes, noisettes), soja.
Informations nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g
- Énergie : 2274 kJ/ 543 kcal
- Matières grasse : 28 g
- Dont acides gras saturés : 24 g
- Glucides : 67 g
- Dont sucres : 17 g
- Fibres alimentaires : 3,1 g
- Protéines : 5,1 g
- Sel : 0,50 g
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